segunda-feira, 4 de junho de 2012

cake pops

Para começar esta semana curta bem docinha...um lindo cakepop para vocês by La douce Belle!!!!


Cakepop de chocolate com doce de leite e cobertura de chocolate branco.

Chá de Lingerie da Carol

A algumas semana atrás a Nathaly nos procurou atras de um bolo especial para um chá de lingerie. Eu acho super legal comemorar qualquer tipo de data, afinal festa é sempre uma festa, e hoje em dia esta super na moda o chá de lingerie ao invés do de cozinha.
Fizemos um bolo caracterizado e alguns cups.





quinta-feira, 31 de maio de 2012

Valentine´s Day

Já estamos com algumas coisinhas para o dia dos namorados! Entre elas caixinhas com brigadeiros gourmet, trufas e cupcakes!!!!

Já pensou em encerrar um jantar com um brigadeiro delicioso de vinho do porto?



E presentear a pessoa que você gosta com uma linda caixinha com trufas?


Trufa de amaretto com amêndoas.


Em breve mais novidades.

domingo, 20 de maio de 2012

Boteco do Fernandão

Quem dize que reunião em casa para poucos amigos não pode ser charmosa?

Esta semana foi aniversário do meu marido e resolvemos chamar alguns amigos em casa para comemorar, o tema que escolhi é bem a cara dele...Boteco do Fernandão, apreciador nato de cervejas é só entrar no site dele que vocês iram ter uma idéia do que eu estou falando(  http://www.fernandao.com/brejas/ )!!!  Como era para poucas pessoas, fiz algo bem simples mas com um certo charme. A Vanessa da Lumidea criou o logo do boteco do Fernandão, do qual utilizei para colocar nas garrafas de cerveja que levaram algumas gérberas. 
Para a mesa de doces fiz uma receita de brigadeiro que a tempos queria testar e nada mais justo que ter coibais conhecidas (rs), o resultado foi um espetáculo e o brigadeiro de caipirinha foi aprovados por todos!!! Realmente ele ficou  uma delícia e já esta no nosso cardápio. Além do brigadeiro de capirinha fiz alguns tradicionais, mousse de limão, ovo colorido com creme de chocolate e o bolo ficou por conta da minha parceira Juliana da Sucarella, que fez um lindo bolo modelado de lata de cerveja. Para os salgados preparei: calabresa acebolada, bolinha de queijo, polenta com parmesão, escondidinho de carne seca, filé mignon com catupiry e uma bomboniere de grãos.

Brigadeiro de caipirinha com cachaça

Delicia

Amendoim de chocolate em cones

Ovo colorido com creme de chocolate


Bolo by Sucarella

Salgados








quinta-feira, 17 de maio de 2012

1 ano da Mariana com a Galinha Pintadinha

Esta festinha foi uma delícia organizar, nossa cliente Fabi nós procurou para fazermos a festinha de 1 aninho da fofa da Mariana e o tema escolhido foi a famosa Galinha Pintadinha. Confessamos que como temos uma baby em casa a nossa trilha sonora de trabalho é repetitivamente os dvds da fofura azul com pintinhas e crista vermelhinha.

Na decoração trabalhamos com as cores vermelha, azul e amarelo e o resultado ficou encantador! Nos últimos minutos do segundo tempo a mamãe consegui arrumar a locação do bolo cenográfico  e algumas galinhas para colocarmos na mesa de enfeite. gente como é difícil achar disponibilidade de locação dessas peças o que corremos atrás não está escrito, por isso mamães que desejam ter esses lindos enfeites na mesa não deixem para última hora porque a fila de espera é enorme!!!!
Nossa querida parceira Sheila fez os arranjos de mesas com bexigas e o painel da mesa do bolo e como sempre arrasou.
Os arranjos de flores foram feitos pela Beatriz Flores e nesta festinha utilizamos gérberas as cores vermelha e amarela.
A caixinha do toilete ficou por conta das meninas do BabaBaby.
O cantinho da criançada ficou lindo, ele foi composto de tatame e vários brinquedinhos. Ao lado do cantinho colocamos uma mesa com algumas delicias que a criançada adora comer: gelatinas e salada de fruta.

A mesa de doce foi composta por:

- Docinhos enrolados: brigadeiro, brigadeiro de caramelo e de nozes
- Trufinhas em trouxinhas de diamante negro e tradicional
- cakepop de chocolate com doce de leite
- Taçinhas de creme com geléia de amora e mousse de limão siciliano
- Mini cupcakes formigueiro com recheio de ganache e a cobertura fizemos com decoração em pasta americana
- Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro.

A parte de papelaria foi toda desenvolvida pela Vanessa da Lumidea que como sempre deu show nas peças desenvolvidas.

Obrigada Fabi por mais oportunidade de participarmos de um momento tão especial, ficamos felizes em saber que a Mariana aproveitou muitão!!!! Ela estava uma princesinha!!! :)

Confiram as fotos!

Mesa do bolo

Amanda responsável pela montagem


Trufinhas
Docinhos com as tags

Cakepops

Bolo cenográfico

Olha ela ai!!
Mais uma fofura com os minis cups


Mini cupcakes

A mesa da criançada






Gelatinas
Frutinhas


Cantinho de brincar

Vista do salão

Plaquinhas para o banheiro



segunda-feira, 14 de maio de 2012

Dia das mães

O dia das mães foi ontem e a La douce Belle presenteou algumas mamães com as lindas caixas de cupcakes.

Caixas por Vic in the Box com cupcakes La douce Belle não podia dar outro resultado do que sucesso total!!!

Espero que as mamães tenham desfrutado muito!!!

Para quem quiser presentear alguem com essas lindas caixas recheadas é só nos solicitar informações pelo email: ladoucebelle@gmail.com





domingo, 15 de abril de 2012

Aniversário 1 ano Manuella

E chegou o tão esperado dia por nós a festa de 1 ano da Manu. Depois de tanto planejamento, horas na confecção das peças, correndo atras de fornecedores, afinal  o salão do meu prédio ainda não esta mobiliado, conseguimos fazer a festa que eu queria.

O tema escolhido foi o jardim cor de rosa, que eu vi na internet e fiquei apaixonada, tudo em tonalidade pastel e para dar o destaque optei por um tecido floral mais forte.

Vamos aos detalhes da decoração:

Para mesa principal, aluguei 2 peças brancas  para fazer uma sobreposição, para dispor os doces bandejas em estilo provençal e suportes no estilo floral, casinhas e passarinhos fizeram parte da decoração. Atrás da mesa do bolo um painel de bexiga e uma moldura em estilo provençal com o nome da Manuella. Dois corações com mini rosas  deixaram a mesa ainda mais bonita.
Colocamos dois vasos altos com buchinhos e no chão e o charme ficou com as gaiolas que foram decoradas com florzinhas e laçinhos.
Os docinhos enrolados foram postos em caixinhas 4 pétalas personalizadas com fita e laço, os potinhos de docinhos foram feitos em taçinhas de vidro  decorado com fita de cetim e uma perolinha.

Para a mesa de salgados toalha floral e louças para dispor as comidas.

Para a mesa de convidados optamos pelas cadeiras Tiffany e toalha verde para dar um destaque ao salão, de centro de mesa vasinhos com arranjo de rosas e fizemos um mini lounge com puffs.

Como era festa de criança não podiamos deixar elas de lado e fizemos o cantinho da criançada com tapete, brinquedos, mesa para pintar desenhos, mesinha com comidinhas para elas e uma televisão passando desenhos e a tradicional Galinha pintadinha.

Mesa de lembrançinhas, colocamos em uma mesa de vidro com iluminação e no centro um mini arvore francesa com pingentes.

Para o banheiro fizemos plaquinhas de identificação, sabonete líquido personalizado e a grande sensação ficou com a caixa que colocamos no fraldario confeccionada pela Babababy Sweet Designer.

Colocamos algumas bexigas com gás hélio e pronto a festa estava prontinha.

As comidas, bom os salgados ficaram por conta da quituteira Márcia, afinal mãe de aniversariante não ia ter tempo de fazer tudo ao mesmo tempo, para festas maiores e onde os clientes querem os tradicionais salgadinhos de festa, sempre pego com ela e eles são uma delícia!!!

Para os doces fizemos:
- Brigadeiro;
- Brigadeiro branco com cobertura e chocolate;
- Brigadeiro de caramelo;
- Brigadeiro de laranja com gengibre;
- Brigadeiro de leite queimado com canela;
- Brigadeiro de nozes;
- Cake pop de brigadeiro;
- Taçinhas com merengue de framboesa;
- Taçinha com creme e geléia de amora;
- Taçinha com cocada mole;
- Cupcake de amora;
- Tubetes com balinhas;
- Chocolates com rótulo personalizado;
- Latinhas com mini confete;

O bolo foram 2, o da mesa foi meio cenográfico feito por nós e a parte de cima verdadeira feita pelas meninas da Sucarella, que ficou lindo!!  Destaque para as flores em cima dele feita com açucar. Agora me diz quem tem coragem de comer???
E o bolo que foi servido foi de brigadeiro branco e preto.

Para a criançada:

- Cones com pipoca
- Cones com batata smille
- Cones com nuggets de bolinha
Além do suquinhos personalizados que ficaram lindos!!!!

Para lembrançinha montamos um kit jardinagem com terra adubada, semente, vasinho e pazinha e bolinhas de sabão.

Confiram fotos da festa.


detalhes da decoração

Visual da mesa do bolo

A gaiola enfeitada

Kit banheiro, detalhe ao charme da caixa feita pela BabaBaby.

Cantinho da criança, tapete, brinquedos, Tv e mesinha para pintar desenhos

Ainda no cantinho da criança, comidinhas e suquinhos

Algumas lembrançinhas para os convidados

Vista geral do salão e enfeite de mesa.

Docinhos

Mais docinhos

Bolo metade cenográfico feito pela La Douce belle e topo do bolo verdadeiro por Sucarella. Detalhe a flor comestível  em cima do bolo.



Caixinhas personalizadas com laço.

Mesa das lembrançinhas

Kit jardinagem e bolinha de sabão



Créditos:

Flores - Beatriz Flores
Locação mesa  de bolo, painel com nome e material provençal - Artesanato colorindo Vida
Locação mesas e cadeiras convidados - Rental festa
Painel de bexiga - Sheila Moura.
Topo do bolo - Sucarella
Caixa fraldário: Babababy Sweet Designer.