Batizado sempre é um dia de celebração e por aqui não foi diferente. O batizado da Manu foi realizado em um domingo na primeira missa do dia 08h00, por ter sido tão cedo achamos que não seria conveniente fazer a família ficar esperando até o horário do almoço e ai surgiu a idéia de fazermos um Brunch.
Brunch para quem não é muito familiarizado é uma combinação de café da manhã com almoço, nele podemos trabalhar com um menu variado e foi isso que fizemos!
Nosso cardápio contou com frutas, geléias, frios variados, salada com dois tipos de molho ( Rosé e iogurte), pães, torradas, croissant, pão de queijo, patês, antepastos, folhados de palmito e camarão, torta de frango, vou la van de cogumelo, carpaccio de abacaxi com hortelã, carpaccio de lagarto e para o grande finale uma deliciosa mesa de doces com bolo de damasco e nozes, docinhos variados, entre eles nossos brigadeiros gourmet de laranja com gengibre e o de limão, que foram um sucesso!!!!!!!
Para bebidas optamos por sucos, refrigerantes e cerveja.
Vejam que delícia nossas guloseimas.
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Mesa do bolo
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Brigadeiros gourmet
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Bolo de damasco com nozes
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Mesa dos salgados
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Saladas em porções individuais |
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Carpaccio de abacaxi, sucesso garantido! |
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Frutas e geléias |
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Folhados e vou la van de cogumelos |
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Croissant e o carpaccio |
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Patês e antepastos |
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