quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Mini chocotones!!

Gente vamos deixar postado aqui nossa criação do dia: lindos mini chocotones decorados em pasta americana!!! 

Ainda da tempo de encomendar o seu!!



Papai noel

Boneco de neve

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Natal esta logo ai!!!!

Quando menos esperamos lá estamos nós na loucura do final do ano, casa para enfeitar, presentes para comprar, ceia  para planejar e assim chegamos no dia de comemoração, reunir a família, dar boas risadas e se fartar com as delícias!!!!

E nós não poderíamos estar de fora desta!!!

Não deixem de saborear nossas gostosuras ! Já estamos com a tabela de Natal em mãos!! Para solicitar a sua nos envie um email para ladoucebelle@gmail.com.


Chocotones trufados!!

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Chá de cozinha da Camila



Este post é muito especial!!! No meio do ano recebemos  minha querida amiga Camila  junto de sua mãe Maria Teresa para tratarmos do seu chá de cozinha. A tarde foi deliciosa, com direito a chá quentinho, quitutes e muitas idéias apresentadas para a esperada festa. E não é que o tempo passou tão rápido que a primeira esperada festa chegou!!!!

Organizamos tudo desde os convites virtuais, lista de presença, decoração, salgados, doces, lembrançinhas e apoio na festa.
Foi tudo um sucesso e saímos de lá com a sensação de dever comprido.

A decoração foi inspirada na cor do amor: vermelho e com os detalhes em branco. Tags personalizados nos docinhos e na água fizeram parte da decoração, nos salgados coração para todos os lados nos nossos espetinhos.
Para entreter as convidadas montamos uma moldura de quadro com vários apetrechos para todas abusarem das fotos, corações para recados, bem como o ritual dos 7 açúcares que deixou a tarde mais doce.

O cardápio contou com: bruschettas de tomate, parmesão e manjericão, wrap de queijo branco e peito de peru, espetinho de batata, tomate seco e manjericão, espetinho de frios e o delicioso escondidinho de carne seca.
Na mesa de doces os convidados se deliciaram com nossos brigadeiros ( tradicional, laranja com gengibre e limão), nozes, beijinho, bicho de pé, mini trufinhas personalizadas, nossas taçinhas de docinho de fruta vermelha com ganache e mousse de limão siciliano e o delicioso bolo de damasco com nozes!!!
Para bebida: água, refrigerante, suco e lambrusco bem geladinho.

Um brinde a noiva, que venha o casamento agora!!!!!

Convite

Mesa de doces

Detalhes com panelinhas

Docinhos com tags 
Conchinha de balinhas

Bolo
Mousse de limão siciliano, detalhe para as colherzinhas
Doce de frutas vermelhas com ganache

Mesa dos salgados



Batata bolinha com tomate seco e manjericão
Espetinhos de frios

Mini escondidinho



Bruschettas
Wrap
Garrafa de água e taças personalizadas


Detalhe das colheres
Ritual do açúcar



Lembrançinhas

Caçarolinhas com brigadeiro, um verdadeiro charme!!



Halloween

Mês de Outubro já acabou e nos encerramos com uma bela mini festa com o tema mais apropriado para o mês: HALLOWEEN!!!!

A reunião foi preparada com muito carinho para a aniversariante Natalia. Optamos em fazer os doces caracterizados como: brigadeiros em formatos de aranha, abóboras, olho, morceguinhos, cake pop fantasmas e o bolo decorado em cemitério. 
A parte de salgados optamos por mini lanchinho de frango, cupcake de queijo, palitinhos de parmesão, mini pão de carne louca e torradinhas com pates!!!

Sanduiche de frango

Mesa de doces

Mini pão de carne louca

Docinhos

Pirulito de parmesão

Decoração



Cake pop fantasminha

Aranha brigadeiro

Cupcakes


Bolo cemitério
Parabéns Natália!!!

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Petiscos

Olá pessoal, hoje estamos aqui para mostrar mais um dos nossos quitutes salgados para festas. Gostamos de trabalhar mais com o estilo Finger food.
Para quem não esta muito familiarizado, o Finger food é uma linha mais prática e informal de servir os convidado. Neste estilo podemos diversificar a forma de servir abusando de colherzinhas, palitinhos, copinhos que no resultado final além de deliciosos agregam muito no visual da sua festa. As receitas vão deste os canapés e sticks até miniatura de receitas mais elaboradas.

Estes da foto são 2 tipos de sticks:

Queijo coalho, tomatinho, cebolinha e pimenta.
Queijo coalho, linguiça calabresa, cebolinha e pimentinha.

Não fica um charme???

domingo, 23 de outubro de 2011

Caixa de guloseimas!!!!!!

Mais uma novidade para vocês!!!!!

Minha querida irmã Natália, chegou esta semana em casa com um pedido muito especial....um presente para o aniversário do namorado Thiago a princípio ela queria uma cesta de café da manhã, mas resolvemos fazer uma adaptação e elaboramos a caixa de guloseimas!!!!!!

Como ela não é boba já pediu no tamanho GG porque ai todo mundo poderia se deliciar.
Thiago toma cuidado porque senão formiguinhas extras iram aparecer e devorar tudo.......

Caixa de guloseimas tamanho GG

Contém:
6 cupcakes salgados 
6 cupcakes doce 
1 Caixinha com 10 brigadeiros gourmet
1 caixinha com 10 bombons decorados
1 Caixinha com mini eclairs
1 Mini caixinha com balinhas
1 Bouquet de Amanditas e Marshmallow
1 Garrafa de vinho 250ml



Caixa de guloseimas
                                                   
Bouquet de amanditas e marshmallow



Brigadeiros Gourmet

Mini Eclairs 
Bombons decorados



Cupcake de limão siciliano

Cupcake salgado de queijo e linguiça

sábado, 22 de outubro de 2011

Sweet Party!!!

Comemorar aniversário é sempre bom e fica melhor ainda quando um amigo resolve surpreender com um gesto especial e é isto que a Fernanda irá fazer!!!

Este final de semana a Margarethe irá completar mais um ano de vida e sua amiga Fernanda, resolveu presentear-la com os nossos docinhos. 

Vai ser uma doce surpresa!!!!!


Mini cupcake com ganache
Mousse de limão

Colherzinhas para os mousses